Трансжиры стали неотъемлемой частью кексов

Если вы на пачке кексов увидели надпись гидрогенизованый или частично гидрогенизованый жир – будьте уверены, что они содержат трансжиры. Если в сутки вы съедаете более 5ти таких кексов - это может оказаться опасным для вашего здоровья. Не так давно наши отечественные исследователи провели эксперименты на 5ти популярных марках кексов. Это "Домашнє свято", "Harry's", "7 days", "Віденьські булочки" и "Мак Дак". Из всех 5ти производителей документы в лабораторию предоставила только одна компания выпускающая "Домашнє свято". Имьенно из-за этого нельзя было провести полное химическое соответствие остальных кексов. Трансжири массово начали использовать еще в начале 1990х. Но многие ли знают, что вмешиваются в биосинтез организма и таким образом могут нанести большой вред ему. Кстати это первый путь к инфаркту. Исследования показали, что трансжиры могут влиять даже на молочные железы у девушек. Они так же блокируют ферменты и таким образом останавливают процесс переноса питательных веществ по организму. Так, что радуя себя очередным кусочком кекса, задумайтесь о том, какой вред он может нанести ваше организму.

24065