07.12.2012
В Израиле селекционеры вывели новый вкусный сорт фрукта питайя, который получил название тропитайя.
Питайя на протяжении многих тысяч лет является одним из самых красивейших фруктов на земле, но при этом имеет очень анемичный вкус. Ученые Израиля поставили перед собой задачу сделать питайю не только красивой, но и вкусной.
Целых двадцать лет израильские ученые потратили на выведение вкусной питайи, в результате им удалось вывести тропитайю, которая даже превзошла ожидания ученых. Тропитайя обладает кисло-сладким тропическим вкусом, имеет мясистую текстуру, похожую на киви. Цвет фрукта фиолетово-пурпурный.
Новый фрукт является уникальным источником микроэлементов для здоровья. На сегодняшний день в природе не существует более полезного продукта. Яркая окраска тропитайи является показателем содержания во фрукте большого количества антиоксидантов, например, бетанина, который борется с раком, таурина, улучшающего обмен веществ, снижающего холестерин, улучшающего работу мозга и благоприятно действующего на развитие и рост детей.
Тропитайя содержит много клетчатки, благоприятно влияющей на здоровье, в том числе помогающей процессу пищеварения. Кроме того, в новом сорте мало сахара, но его концентрация дает энергию, необходимую на целый день.
Родиной фрукта питайя является американский континент, там еще тысячи лет назад этот красивый фрукт, растущий на кактусах, употребляли в еду индейцы.
Смузи из тропитайи
Ингредиенты
• 1/2 тропитайи (охлажденной)
• 1 замороженный банан
• 8-10 кубиков льда
• 1 стакан яблочного сока (или любой фруктовый сок)
• 1 чашка простого йогурта
Приготовление
Просто разрежьте тропитайю пополам, а затем очистите от кожицы и положить в блендер. Затем добавить стакан простого йогурта, замороженный банан, кубики льда и сок. Перемешать все в блендере и можно пить.
Сорбет из тропитайи
Ингредиенты
• 2 Тропитайи
• 1 стакан чистой воды
• 100 гр. сахара
• лимонный сок половины лимона
• Sorbet Maker или пластиковый контейнер для мороженого
Приготовление
1) В кастрюлю, добавить стакан воды и сахар. Доведите воду до кипения и растворите сахар. Дать остыть сиропу полностью.Ольга Глухарева
Теги: тропитайя , питайя , фрукты , новинки |
Если регулярно пить эти напитки, Вы гарантированно похудеете!
Как сжечь лишний жир без спортзала и диет!
Этот напиток быстро сжигает избыток жира на вашей талии и бедрах!
Принимайте эту смесь 2 раза в день и быстро худейте без физической нагрузки!
Худеем без особых усилий, употребляя каждый день чудо-салат!
Забудьте о силиконе! Шесть растений, которые способствуют росту груди