Украина наращивает производство и экспорт мороженого

01.04.2013

Украина постепенно наращивает производство мороженого и замороженных продуктов питания. Так, в прошлом году отечественные предприятия произвели 108,5 тысяч тонн мороженого, что на 7,6 % больше, чем в 2011 году. Вместе с этим, экспорт мороженого возрос на 12 %. Об этом сообщил директор Департамента продовольствия Министерства аграрной политики и продовольствия Украины Александр Куць.

«Приятно отметить, что производство растет. Также важно, что расширяется ассортимент этой продукции. Высокое качество украинского мороженого и замороженных продуктов дает возможность удовлетворить самые изысканные вкусы потребителей как в Украине, так и во многих странах за рубежом», - отметил чиновник.

Сегодня больше всего производится таких видов мороженого, как пломбир, молочное и сливочное.

Украинского мороженое идет на экспорт в Европу (Литва, Германия), страны Азии (Израиль, Грузия), Америки (Панама), Африки (Либерия) и СНГ (Азербайджан, Казахстан, Молдова и Российская Федерация).

Вместе с тем, в прошлом году на 20 % уменьшилось производство пищевого льда.

Что касается производства мясных полуфабрикатов, то следует отметить, что в 2012 году оно выросло на 33 % по сравнению с 2011 годом, а производство пельменей и вареников выросло на 25 %, сообщает Harchovyk.

Ярослав Плутенко

27514