31.07.2012
В летний период ветеринарная милиция обращает особое внимание на стихийные точки торговли, особенно продукцию животного происхождения. Люди покупают продукты, которые могут быть испорчены из-за жары, впрочем, массовых случаев отравления ими выявлено не было.
Настораживают только отчеты правоохранителей. В Полтаве разоблачили цех по изготовлению сулугуни, который был оборудован в сельской бане. Во дворе дома в Харькове изъяли тонны неаппетитной рыбы, которая оттуда шла на реализацию. А в Днепропетровске сало хранили в бывшей уборной.
«В этом году изъято из обращения 591 тонна некачественной продукции животного происхождения», - сообщил заместитель руководителя отдела ветеринарной милиции Виктор Ващаев.
Нареканий на качество продуктов в этом году минимум: украинцы или действительно не травятся, или просто не жалуются. Но, несмотря на отличную работу ветмилиции, специалисты все равно советуют помнить об опасности питания на улице в летний период.
«Я бы не советовала покупать готовые продукты. Особенно салаты, заправленные соусами. Те, которые содержат много компонентов, особенно такие как мясо и рыба», - предупреждает киевский участковый врач Рита Гофман.
Однако украинцы больше внимания обращают на цену. И уличных фаст-фудов тоже не боятся.
Ярослав Плутенко
23198