16.01.2012
Американская компания Zip International Group of Edison, NJ отзывает партию филе сельди в ломтиках, импортированной из Украины, из-за инфицирования бактериями листерии.
Рутинный отбор проб для анализа, взятый инспекторами отдела министерства сельского хозяйства и рынка в штате Нью-Йорк, показал позитивный результат на моноцитогены листерии в филе сельди, известной как «Форелька».
Пока что не сообщалось о случаях заболеваний.
«Форелька» поставляется в пластиковых упаковках по 330 и 600 грамм со сроком годности до 03.06.2012. Импортированное филе
сельди в масле продавалось в городе Нью-Йорке.
Отозванный товар нельзя употреблять и он может быть возвращен продавцу.
Бактерии листерии могут вызывать серьезные симптомы, похожие на грипп, у здоровых людей. Для беременных женщин они становятся крайне опасными, поскольку могут вызывать тяжелые осложнения, например, выкидыши и замирание плода. Болезнь также опасна для людей с ослабленной иммунной системой.
Ярослав Плутенко по материалам Foodsafetynews
26713