В Крыму утилизировали более 2-х тонн испорченной рыбы

14.11.2012

В Крымcкой области на днях проводили профилактические работы сотрудники ветеринарной службы с целью выявления недоброкачественной продукции.

Так, в ходе рейда отдел ветеринарной милиции ГУМВД Украины в АРК обнаружил более двух тонн замороженной испорченной рыбы.

Продукция с просроченным сроком годности была найдена на одном из предприятий Бахчисарайского района Крыма. Также, специалистами было зафиксировано нарушение правил маркировки супового набора из лосося, филе пеленгаса, сельди и скумбрии, которые хранились в холодильнике организации.

Залежавшаяся находка принадлежала одной из местных рыбоперерабатывающих фирм и предназначалась для дальнейшей ее переработки на консервы. На основании распоряжения рыба была изъята из оборота и, по согласованию с собственником, утилизирована в биотермической яме в поселке автономии.

Общая стоимость уничтоженной недоброкачественной рыбной продукции, которая, к счастью, не попала на столы крымского потребителя, составила около 60 тысяч гривен (~232500 рублей), сообщает Gazeta.ua.

Ольга Ветрова 

26531