По словам руководства гос предприяия заключило договор с институтом Таирова, который лабораторно проверяет образцы продуктов на содержание ГМО. И в этом году не было ни одного случая выявления ГМО в продуктах. Специалисты отметили, что вероятность содержания ГМО в продуктах, продающихся в одесских магазинах, чрезвычайно маленькая. Сейчас магазины при приеме товаров перестраховываются и маркировкой и требуют у поставщика протоколы, которые подтверждают лабораторную проверку. Но пока что сама процедура проверки продуктов абсурдна, так как по закону должны маркироваться все продукты питания, а ГМО может содержаться только в тех, где есть белок. Так, что затраты на маркировку приходится нести тем производителям, в продукции которых в принципе не может быть ГМО. Но бывает, что производитель не догадывается, что в его продуктах присутствуют ГМО.
23863