23.03.2012
При приближении весны у некоторых из нас остаются неприятные сувениры от зимы – дополнительный «слой». Хотя эта зимняя «одежда» может согревать нас во время долгой холодной зимы, весной наступает самое время от нее избавиться.
Хорошая новость заключается в том, что многие весенние продукты естественным образом провоцируют потерю веса, и не только потому, что они легче, чем тяжелая зимняя еда. Вот топ-4 продукта, которые помогут вам постройнеть.
1. Клубника
Содержание клетчатки в клубнике делает этот продукт прекрасным выбором для потери веса. Результаты двухлетнего исследования, опубликованные в «Журнале о питании», обнаружили, что люди, потребляющие 8 дополнительных грамм клетчатки на каждую 1000 Ккал в день, теряли около 4 ½ фунта веса (Женщины, сокращавшие потребление клетчатки, наоборот, вес набирали). В чашке клубники содержится примерно 3 грамма клетчатки и более чем рекомендованная ежедневная доза витамина С – антиоксиданта, помогающего поддерживать здоровье кожи.
2. Яйца
В яйцах много белка, который предотвращает чувство голода. В одном из исследований сидящие на диете, которые ели яйца на завтрак, дольше чувствовали себя сытыми и теряли почти вдвое больше веса, чем те, кто получал то же количество калорий, потребляя на завтрак булочку.
3. Зелень салата
Наедаясь продуктами, богатыми клетчаткой и водой, вы можете впоследствии предотвратить высококалорийное питание. Исследование, проведенное в штате Пенн, показывает, что потребление салата в качестве первого блюда может снизить общее количество потребления калорий за едой до 12%. Вы не любитель салатов? Овощные супы дают тот же результат (другое исследование показало, что люди, предпочитающие овощной суп, едят на 20% меньше чем те, кто пропускает прием первого блюда).
4. Грибы
Грибы мясисты, но они имеют лишь часть тех калорий и жира, которые содержатся в
красном мясе. Результаты исследования сообщают, что люди, употребляющие блюда с грибами, чувствуют насыщение, как если бы они съели такое же блюдо с мясом.
Гульнара по материалам Eatingwell
24052