Виски энд водка

Рекордное количество шотландского виски поставила Великобритания в прошлом году в страны БРИК, в том числе в Россию. Мировой экспорт шотландского виски принес королевству 2,8 млрд фунтов стерлингов. Тем не менее, побить продажи водки в России не удалось даже нынешнему рекордсмену.
По данным Ассоциации шотландского виски, продажа напитка покрывает около 40% общего экспорта продуктов и напитков Великобритании. Власти страны называют среди своих приоритетных задача в 2011 году «обеспечение равного доступ к шотландскому виски для всех стран и либерализация тарифов для Индии».

Автор регламентов на алкогольную продукцию Виктор Звагельский отмечает другую сторону вопроса, напоминая, что в России растет потребление, прежде всего, дешевого шотландского виски. «Причем не только в России, а во всем мире», — говорит он.
В России шотландский виски стал пользоваться популярностью у тех, кто привык потреблять крепкий алкоголь, в частности водку премиум-класса, что сопоставимо по цене с дешевым виски»,
– заметил депутат. Он подчеркнул, что «культура пития виски, в отличие от водки, не предполагает обильных возлияний».
В России за год выпивается приблизительно 2 млрд литров алкоголя в год, пишет «Газета.ru». По данным BusinesStat, 1,76 млрд литров из них приходится на водку и ликероводочные изделия. «Доля в этом количестве таких элитных напитков, как виски, джин, ром, текила и абсент, – капля в море. Пусть даже это количество и увеличивается», – говорит глава Центра исследования федеральных и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз. Таких напитков в год россияне выпивают около 25 млн литров. Водки «премиум-класса» выпивается аналогичное количество – 25 млн литров.

Но есть еще и не «премиум-класс», где цена за бутылку не дотягивает до 250 рублей. Это и есть то, что предпочитают россияне.
Проблема состоит в том, что для того, чтобы перевести россиян с водки на виски, нужно обеспечить напитку стоимость не дороже 200 рублей, так как 70% продаваемой водки находится в пределах 110 рублей, отметил Вадим Дробиз.
Но популярность виски в России может также повлиять повышение цен на российский алкоголь. Минимальная цена полулитра водки на текущий год установлена Росалкогольрегулированием на уровне 95 рублей. В прошлом она составляла 86 рублей. В целом же в 2005–2009 годах водка и ликероводочная продукция в подорожали на 46,1%, до 315,8 рубля за литр, к 2014 году цена поднимется на 30,6%, до 412,5 рублей за литр, прогнозирует BusinesStat.