Восемь основных питательных веществ для здоровья костей и суставов

10.11.22

Соблюдение здоровой диеты важно, даже если у вас нет болей в суставах. Однако, если у вас есть боль в суставах, вызванная остеоартритом или воспалительным артритом, вы можете включить эти продукты в свой рацион, чтобы помочь при воспалении и здоровье суставов.

1. ОМЕГА-3 ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Известно, что жирные кислоты омега-3 помогают бороться с воспалением. В качестве дополнительного бонуса они также полезны для здоровья сердца. Уменьшение воспаления является ключом к управлению болью и восстановлению функции. Омега-3 могут быть особенно полезны для людей с ревматоидным артритом, воспалительным артритом, вызывающим отек суставов.

Найдите его в: жирной рыбе, такой как лосось, тунец, сардины, скумбрия и сельдь; льняное семя; грецкие орехи; эдамаме

2. КАЛЬЦИЙ
Кальций необходим для поддержания здоровья и силы костей. Это также помогает с контролем мышц и кровообращением. Наше тело не вырабатывает кальций естественным образом, поэтому мы должны получать его из пищи, которую едим. Когда мы не получаем достаточного количества кальция, наш организм начинает удалять его из костей. Это может в конечном итоге ослабить кости и привести к остеопорозу.

Большинство людей получают кальций из молочных продуктов, но есть и немолочные продукты, содержащие кальций.

Найдите его в: молочных продуктах, таких как молоко, сыр и йогурт; витаминизированные хлопья; эдамаме; темная листовая зелень, такая как шпинат и капуста; обогащенное соевое или миндальное молоко

3. ВИТАМИН Д
Витамин D идет рука об руку с кальцием — ваш организм нуждается в витамине D, чтобы правильно усваивать кальций из пищи. Наш организм вырабатывает витамин D под воздействием солнечного света, но слишком много солнечного света также подвергает наши тела чрезмерному ультрафиолетовому излучению, что может привести к раку кожи. Вот почему рекомендуется получать витамин D с пищей или добавками.

Найдите его в: жирной рыбе, такой как лосось, тунец, сардины, скумбрия и сельдь; обогащенное молоко; витаминизированный апельсиновый сок; яичные желтки; обогащенная каша

4. ВИТАМИН С
Витамин С полезен для снижения риска воспалительного артрита и поддержания здоровья суставов. Суть в том, чтобы получить правильное количество — не слишком много и не слишком мало. Рекомендуемая суточная доза витамина С составляет 75 миллиграммов для женщин и 90 миллиграммов для мужчин.

Найти его в: апельсинах, грейпфрутах, лаймах, клубнике, манго, ананасах, болгарском перце .

5. АНТОЦИАНЫ
Антоцианы — это антиоксиданты , содержащиеся в красных и фиолетовых фруктах. Антоцианы не только придают фруктам их пигмент, они также могут быть полезны для снижения уровня С-реактивного белка, маркера воспаления.

Найдите его в: красных и фиолетовых фруктах, таких как вишня, клубника, малина, черника и ежевика .

6. ПОЛИФЕНОЛЫ
Полифенолы являются антиоксидантами , которые могут помочь уменьшить воспаление суставов и замедлить разрушение хрящей. Они также могут улучшить прочность костей и помочь организму бороться с инфекциями, что может быть полезно для пациентов с ревматоидным артритом, которым необходимо принимать иммунодепрессанты.

Его можно найти в чае (зеленом, черном, улун и белом), особенно в маття (порошкообразные листья зеленого чая), так как в нем более высокая концентрация полифенолов.

7. СУЛЬФОРАФАН
Исследования показали, что сульфорафан может блокировать ферменты , которые разрушают суставной хрящ, и помогают уменьшить воспаление. Обе эти вещи могут быть очень полезны для пациентов с остеоартритом.

Найти его в: крестоцветных овощах, таких как брокколи, брюссельская капуста, белокочанная капуста, цветная капуста и капуста .

8. ДИАЛЛИЛДИСУЛЬФИД
Исследования также показали, что диаллилдисульфид может ограничивать ферменты, повреждающие хрящ. Согласно исследованию, у людей, которые регулярно употребляли в пищу продукты, содержащие это вещество, было меньше признаков раннего остеоартрита.

Найти его в: продуктах из семейства луковых, таких как чеснок, лук и лук-порей .

Прочитав, вы обнаружите, что продукты, перечисленные выше, обычно являются частью любой здоровой диеты. Для высокого качества жизни и хорошего состояния ног не забывайте также о правильной обуви и регулярной щадящей нагрузке.

Да. Вам не нужно искать какие-то необычные продукты, чтобы поддерживать диету, которая способствует здоровью костей и суставов. Кроме того, эти продукты содержат множество других полезных для здоровья свойств, поэтому стоит включить их в свой рацион, даже если боль в суставах не является ежедневной проблемой.