Воссоздать рецепт KFC может не каждый

24.12.2012

Известная телеведущая кулинарных шоку Даша Малахова призналась, что существует около пяти ресторанных блюд, которые она не может приготовить в связи с особой секретностью их рецептуры.

Об этом она сообщила журналистам накануне открытия первого в Украине ресторана быстрого обслуживания международной сети KFC.

Рестораны KFC известны тем, что в их рецептах используются 11 секретных трав и специй, которые делают их блюда уникальными и неповторимыми. Для подтверждения этого факта был объявлен конкурс для поваров и кулинаров. Награду в 20 тысяч гривен (2,5 тыс. долл.) должен был получить тот, кто сможет воссоздать вкус фирменного рецепта.

Из 30 участников, попробовавших счастья, никто так и не смог приблизиться к оригинальному вкусу панированной курицы.

Даша Малахова, возглавившая жури конкурса, успокоила участников, признавшись, что тоже безуспешно пыталась приготовить это блюдо.

«Это тот редкий случай, когда рецепт составлен так тонко, что, отталкиваясь только на свое восприятие вкуса, его воссоздать практически невозможно. В моей практике было несколько подобных ситуаций», - призналась телеведущая.

Ярослав Плутенко

27998