Юные спортсмены в США скверно питаются

Дети, играющие в организованные спортивне игры, часто потребляют нездоровые продукты и напитки, сообщают результаты нового исследования. 

Ученые из Университета Миннесоты провели опрос родителей 60 юных игроков в баскетбол и обнаружили, что молодежь часто ест конфеты, мороженное и пончики, пиццу, хот-доги, соленые перекусы, такие как чипсы, начо и сырные плошки, а также пьют газированные и энергетические напитки. Родители также сообщают о частых посещениях ресторанов фаст-фуда, когда их дети занимаются спортом. 

Хотя родители соглашаются, что эти продукты и напитки не являются здоровыми, они заявляют, что увлечение спортом и играми делает их более зависимыми от этих типов еды благодаря их удобству. 

Ученые также обнаружили, что родители испытывают трудности при определении, какие продукты и напитки являются здоровыми, и имеют сомнения, что продуктовые ларьки на спортивных площадках и мероприятиях смогут предложить более полезные продукты. 

Результаты данного исследования были опубликованы в летнем выпуске Журнала пищевого образования и поведения. 

«Продуктовое окружение спортивной жизни молодежи подвергает детей и их семьи воздействию многих нездоровых продуктов питания и напитков и мало предлагает полезных альтернатив», - пишет главный исследователь Тобен Нельсон в выпуске новостей журнала. – «Молодежь, которая участвует в спорте, тратит значительное количество времени на эти события помимо школы, и это спортивное окружение с большой вероятностью влияет на их пищевое поведение». 

Исследователи предполагают, что существуют много способов поощрить здоровое питание среди детей, занимающихся спортом, включая внедрение пищевого образования в спортивные программы и поиск путей улучшения питательной ценности продуктов, уже доступных на спортивных площадках молодежи. 

24958