Как правильно пить мартини
Мартини – это известная марка вермута, производимого в Италии. Свое название этот вермут крепостью 16-18% получил от имени завода «Martini & Rossi», расположенного в Турине. Мартини принято пить из специальных бокалов на высокой тонкой ножке, имеющих форму перевернутого конуса. Подробнее...
Самостоятельная Gruppo Campari
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) 26 января удовлетворила ходатайство DI.CI.E. Holding B. V. о покупке ООО «Васко (СНГ)» — дистрибутора алкоголя, кофе и шоколада, говорится в сообщении службы. DI.CI.E. Holding B. V. входит в Gruppo Campari и владеет частью ее активов, говорится в отчете Gruppo Campari за 2009 г. Подробнее...
Как правильно пить вермут?
Хороший вермут не только поднимает настроение, но и возбуждает аппетит. Профессиональные дегустаторы предпочитают пить его не в чистом виде, а с водой или со льдом, тогда аромат чувствуется полнее. Подробнее...
Лучшие Вермуты
Вермут Martini впервые появился в середине XIX века и довольно быстро приобрел популярность. Сегодня Мartini по-прежнему производится в итальянском местечке Пессионе близ Турина по оригинальному рецепту, созданному Алессандро Мартини и Луиджи Росси. Подробнее...
Вермут
Вермут (от немецкого Wermut - «полынь горькая») - это аперитив на основе вина с добавлением спирта, иногда сахара и ароматизированный пряностями. Считается, что одним из обязательных компонентов вермута должен быть экстракт полыни. Подробнее...
Аперитив: виды, приготовление, подача
Слово "аперитив" стало нынче модным, и только не все знают, что оно означает. Аперитив - это чаще всего алкогольный напиток (бывают исключения), употребляемый перед едой для утоления жажды и возбуждения аппетита. Это может быть все что угодно: от бокала вина или шампанского до стаканчика томатного сока. Подробнее...
Moet Hennessy нальет в одиночку
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) разрешила французской Moet Hennessy Int приобрести «права, позволяющие определять условия осуществления предпринимательской деятельности» дистрибутора алкогольной продукции Moet Hennessy Whitehall Rus, сообщила служба. Компания планирует довести свою долю в российском предприятии до 100%, знает близкий к Moet Hennessy Whitehall Rus источник. Представитель российского офиса Moet Hennessy Luis Vuitton (LVMH) вчера не ответил на запрос «Ведомостей». Подробнее...
Цена примерно 20% российского коньяка в течение месяца может увеличиться на 25-50 руб. за бутылку 0,5 л, возможен рост и минимальной цены на коньяк, определяемой государством. Подорожание грозит производителям, последние несколько лет пользовавшимся преференциями особой экономической зоны в Калининграде, в числе которых оказался и алкогольный госхолдинг "Росспиртпром", выпускающий коньяк "Московский". Причиной роста стали новые поправки к Налоговому кодексу, вступившие в силу с 1 января 2011 года и которые, как говорят производители, неожиданно "упустили" и они, и законодатели. Подробнее...
Что такое бренди?
Все мы слышали о бренди, многие его пробовали, но мало кто из нас может ответить на конкретный вопрос – а что это такое? Крепленое вино? Или что-то сродни коньяку? Подробнее...
Чача
Ча?ча (груз.) — грузинский и абхазский крепкий спиртной напиток. Строго говоря, относится к классу виноградных бренди. Аналогом чачи является итальянская граппа. Крепость 45—50 %, реже 60 %. Также чачей называют на Кавказе виноградную водку. Иногда чачей в Грузии называют любой фруктовый самогон, не только из винограда, но и из инжира, мандаринов, апельсинов, алычи или туты (ягод шелковицы). Подробнее...
Расскажите, пожалуйста, про граппу.
Рожденная в бедности итальянских крестьян, граппа спустя два века своей истории стала продуктом высокого класса и стиля. Она разливается в изысканные графины и продается в престижных ресторанах рядом с коллекционными винами и коньяками. Популярность этого ароматного напитка быстро растет. Подробнее...
Виски, сэр?
Уникальный напиток этот виски! Забавно, но именно он – лакмусовая бумажка, по которой можно определить уровень благосостояния того или иного гражданина и степень его уверенности в завтрашнем дне. В мире ежесекундно покупается более 30 бутылок шотландского виски. Подробнее...
Виски, бурбон и Джек Дэниэлс
Несмотря на различие вкусов, многие люди путают виски и бурбон. Иногда люди называют виски бурбоном и наоборот. Оба из этих утверждений могут быть верными, а одно – верно всегда. Все бурбоны являются виски, но не все виски – бурбоны. Так бурбон или виски? Это личный выбор каждого. Некоторые пьют только бурбон, или не пьют его вообще, но любят виски. Так в чем же разница? Подробнее...
5 лучших сортов односолодового шотландского виски
Односолодовый шотландский виски, возможно, самый сложный, тонкий и ароматный напиток во всем мире. Он обычно готовится из ячменного солода, очищенного в традиционных перегонных кубах, и хранящихся в дубовых бочках как минимум три года. Односолодовый виски ассоциируется с Шотландией, но он также производится в Ирландии и других местах. Подробнее...
Самый дорогой виски в мире
Для любителей роскошного и изысканного, а также для тех, кто ценит благородный крепкий алкоголь, есть хорошая новость от британской компании «Luxury Beverage Company», выпустившей в продажу самый дорогой виски в мире. Стоимость одной бутылки виски под названием «Isabella Islay» заоблачная и не всем по карману. И это не удивительно! Старое односолодовое виски, сделанное и выдержанное Подробнее...
Самая дорогая бутылка виски
Одна бутылка ячменного виски 55-летней давности установила новый мировой рекорд, уйдя с аукциона за 46 тысяч фунтов стерлингов. Коллекционный экземпляр Glenfiddich Janet Sheed Roberts был выставлен на аукционе Bonhams в Эдинбурге, побив прошлый рекорд в 30 тысяч фунтов за подобную бутылку ячменного виски. Подробнее...