Время пить розовое вино!
Говоря о розовом вине, вспоминается фильм "Убивающий ультрафиолет", когда хозяин богатой виллы показывает своему гостю винный погреб, обращая его внимание на розовые вина... Подробнее...
Возрождение славы розовых вин
Во всех странах с высокой культурой винопотребления возрастает интерес к розовым винам. Многие их считают сезонными – для теплого времени года, но настоящие поклонники говорят, что "rose" хороши в любую погоду. Подробнее...
Как настаивать самогон
Облагораживание самогона – занятие на грани с высокой кулинарией. Можно грамотно сочетать различные ингредиенты, получая индивидуальные букеты. Знамениты русские самогонные настойки с горькими Подробнее...
История русской бражки
Традиция употребления всяких ужасающих некодифицированных спиртных напитков от клея БФ до самодельной бражки связана идеологически с русским представлением о питье как о грехе. Но питие напитков невкусных, горьких и даже отвратительных часто воспринимается как своего рода мука, истязание собственной плоти, искупительное страдание, то есть уход от греховности. Подробнее...
Зачем гонят самогон?
Но хороши они, по моему мнению, лишь тогда, когда приготовлены в домашних условиях, а не куплены в магазине. Подробнее...
Да они гонят!
На слово «самогонка» русские люди реагируют по-разному — в зависимости от степени своей испорченности. Одних перекашивает от возникшего в сознании образа мутноватой жижи в засиженной мухами бутыли. Подробнее...
Посвящение в мир CHAMPAGNE
Комитет Шампани с радостью представляет свой новый проект – первую онлайн-программу обучения CHAMPAGNE.CAMPUS (www.champagnecampus.ru). Champagne Подробнее...
Законсервированное шампанское «Veuve Clicquot»
Напомнить о давней и необычной истории бренда решили представители шампанского дома «Veuve Clicquot». Самое интересное, что воплотить свое чувство юмора они решили посредством закатывания знаменитого шампанского в консервную банку. И действительно, как бы необычно это не выглядело, бутылка шампанского Veuve Clicquot Brut Yellow Label была в прямом смысле «законсервирована» в коробку для сардин Подробнее...
Аукцион шампанского с морского дна
Великолепное винтажное шампанское продолжает хорошо продаваться, будучи динамичным сектором рынка спиртных напитков, и привлекает внимание многих коллекционеров, почитателей и потребителей со склонностью к роскошным брендам, готовых платить вдесятеро высшую цену. Раньше в 2010 году 162 винтажные бутылки, 79 из которых были пригодны к употреблению, были обнаружены возле острова Аланд. Подробнее...
Калорийность шампанского
Сегодня как и раньше успех шампанского держится на высоком уровне. Производство и продажа шампанского является весьма доходным бизнесом. Шампанские вина сопровождают практически все без исключения торжества, от маленьких вечеринок и раутов, до грандиозных событий мирового масштаба. Подробнее...
Шампань борется за Шампанское
Французские виноделы борются за название игристого вина «Шампанское», считая его исконно своим по мету производства напитка. Настоящее шампанское производится в провинции Шампань. На российский рынок поставляется небольшое количество французского шампанского. Примерная стоимость игристого вина из провинции Шампань составляет от двух до десяти тысяч рублей. Подробнее...