28 килограммов красной икры ушло на изготовление гигантского бутерброда на ярмарке «Дары и моря Севера» в Магадане. Блюдо получилось размером Подробнее...
История чашки чая
Чай – один из самых известных и широко распространенных напитков. Чайный лист производят в 40 странах, а пьют чай в 150 странах мира. И в каждом уголке земного Подробнее...
Запасливые мормоны всегда готовы к гуманитарной катастрофе
Огромные зерновые элеваторы видно издалека с главного шоссе Солт-Лейк-Сити на площади Благополучия церкви мормонов в штате Юта, США. В продовольственных магазинах есть целые отделы с огромными пластиковыми банками, имеющими этикетки «Набор для выживания». По радио рекламируют продуктовые запасы Подробнее...
Похмельное такси
Лондонский ресторан Kabuto Noodles продвигает новую оригинальную услугу для постоянных клиентов, которые могли переборщить с коктейлями на корпоративном вечере. Компания предлагает «похмельное такси», которое подбирает жертв похмелья из дома и развозит их на работу. В компании говорят, что машина приезжает не пустая Подробнее...
Сыр человеческий на творческой выставке
Люди, которые испытывают неприятие к выдержанному сыру, могут ассоциировать их резкий запах с немытыми подмышками или поношенными носками. Оказывается, эти люди могут быть полностью правы. Те микробы, которые существуют на теле человека, такие же, как и те, что существуют на продуктах, разве что популяция Подробнее...
Вегетарианка лечит страх перед овощами
Ди Виас, 34-летняя вегетарианка из Великобритании утверждает, что она не ела зелени и фруктов уже 21 год из-за страха перед овощами. У нее редкое психологическое расстройство, известное как лаханофобия, появившиеся в подростковом возрасте, когда ее принуждали есть овощи. Подробнее...
Энциклопедия – найдутся ответы на все вопросы
Можно ли самостоятельно научиться готовить? Сколько времени займет этот процесс, и какие блюда будут в результате получаться лучше всего? На эти, как впрочем, и многие другие вопросы, которые часто задают молодые кулинары, не существует однозначного ответа. Однако есть мнение Подробнее...
Жучки и паучки полезнее мяса!
В европейских ресторанах и кафе в последние годы все чаще появляются блюда из различных насекомых, что более характерно для кухни представителей азиатских стран. Евросоюз, беспокоясь за здоровье своих жителей, устроил тест экзотическим блюдам из насекомых. Подробнее...
Нетрадиционное применение банана в хозяйстве
Использовать банан только в пищу - банальный способ. Существуют множество других применений для этого полезного фрукта. Не все знают, что банан поможет отполировать потускневшие серебряные изделия - возможно, профессиональная помощь ювелира уже не понадобиться. Еще кожура банана запросто может заменить Подробнее...
День рождение кока-колы и несколько малоизвестных фактов
12 марта отмечался 119-летний день рождения кока-колы, когда ее впервые начали продавать в бутылках. В честь такой знаменательной даты не лишним будет ознакомиться с некоторыми не очень известными фактами о компании шипучих напитков. Доход от продажи кока-колы в сумме 48 миллиардов долларов в 2012 году Подробнее...
Сахар обладает мощными ранозаживляющими свойствами
Мосес Муранду, родившийся в Зимбабве, медбрат госпиталя Королевы Елизаветы в Бирмингеме, пытается доказать, что обычный белый сахар обладает мощными ранозаживляющими и бактерицидными свойствами. В детстве, в Зимбабве он много раз видел, как его отец посыпает сахарным песком раны Подробнее...
Необычные суперпродукты
Также известный как земляная груша, топинамбур не выглядит как обычный артишок (на английской дословный перевод – «Иерусалимский артишок»), на самом деле это клубнеплод, родственник картофеля. В нем вдвое больше клетчатки, чем в картошке, в 400 раз больше тиамина (витамина В1) Подробнее...
Абу Али Хусейн ибн Абдаллах. (Авиценна, Avicenna) — среднеазиатский философ, энциклопедист, врач, поэт, математик, естествоиспытатель Вряд ли домашние предполагали, глядя на маленького мальчика, что его ждет слава гениального врача и знаменитого философа, судьба скитальца по караванным путям...Но и в детстве Авиценна поражал всех своими способностями к наукам.