Рыба
Поиск:
Лента новостей Производители Рестораны Здоровье Диеты Дети Рецепты
 
ИкраКонсервыМорепродуктыМорская рыбаРазноеРечная рыбаРыбий жирРыбные продуктыСуши, роллы

Речная рыба
смотреть все
 Правда о пангасиусе
Телевизионные каналы сразу нескольких европейских стран подготовили шокирующие репортажи, без прикрас рассказывающие о производстве пангасиуса. Дело в том, что выращиваемая во Вьетнаме пресноводная рыба пангасиус, за последнее 7 лет, в первую очередь благодаря своей доступной цене, приобрела небывалую популярность в Европе и США, где стала неизменным пунктом меню недорогих ресторанчиков Подробнее...
Щука. Рецепты со щукой
Щуку очень почитают и готовят самыми разнообразными способами: щуку жарят, щуку тушат, делают из нее паштет, едят с маслом или крабовым соусом, с квашеной капустой, готовят рагу с голландским, пряным, горчичным или анчоусовым соусами, подают отварную щуку с майонезом,  в копченом и соленом виде. Подробнее...
Судак. Польза. Рецепты с судаком
Судак – пресноводная хищная рыба семейства окуневых. Водится в крупных и средних реках с чистой и богатой кислородом водой. У судака острая удлинённая голова, радужная оболочка глаз оранжевого цвета, на спине возле головы имеется острый плавник со множеством колючих отростков; зелёно-серый окрас тела с тёмными вертикальными полосками на спине и светлым брюхом. Рыба эта очень вкусная и мясистая, не костлявая. Вес среднего судака составляет 3-4 кг. Подробнее...
Ротан
Ротан относится к отряду окунёвых, подотряду бычковых, семейство – головешка. Имеет три вида. Тот вид, что распространён у нас в России, и есть головешка(тёмный, голова занимает почти треть размера). Длина до 20-25 см, вес достигает 500 грамм, но это самые крупные экземпляры. Подробнее...
Подуст
Отличительной чертой подуста является брусковатое тело, прямой рот, который находится под сильно выдающимся носом, маленькие глаза и короткий заднепроходной плавник. Спина у него темно-зеленая, плавно переходящая в боках в желтоватый цвет. Подробнее...
Голавль
Эта рыба принадлежит к семейству карповых, но от других видов её отличает более широкая голова. Тело голавля удлинённое, покрыто крупной чешуёй(43-46 штук в боковой линии). Спина темного с зеленоватым оттенком цвета, бока серебристые, по краям чешуек тёмные ободки. Подробнее...
Судак
Судак – самый крупный представитель окунеобразных. В длину судак вырастает до полутора метров, а вес – до 15 килограмм. Однако таких размеров хищник достигает лишь в исключительных случаях. Средний же вес рыбы колеблется в пределах от 3-х до 7 кг. Подробнее...
Рыбий жир
Прием омега-3 чреват раком простаты
12.07.13 Прием омега-3 чреват раком простаты
Жирные кислоты Омега-3 помогут вам похудеть
15.04.13 Жирные кислоты Омега-3 помогут вам похудеть
Правда о рыбьем жире
11.03.13 Правда о рыбьем жире
Рыбий жир и аспирин в лечении артрита
07.03.13 Рыбий жир и аспирин в лечении артрита
Рыбий жир в молоке?
19.12.12 Рыбий жир в молоке?
Рыбий жир не заменит рыбу
09.11.12 Рыбий жир не заменит рыбу

Рыбные продукты
смотреть все
 Как приготовить сурими

Самое качественное сурими производят из тресковых пород (минтай, хек, путассу) и из некоторых тропических рыб (итойори, кроакер). Подробнее...
Интересно о крабовых палочках
Что же такое крабовые палочки? Часто можно увидеть женщин, которые сидят на протеиновой диете и едят крабовые палочки, их кладут в суши, салаты, но не вредно ли их потреблять? Полезны ли они, потому что они выглядят в некоторой мере искусственными, но, несмотря на это, они довольно вкусны. Вот что вам нужно о них знать:  «Крабовые палочки» (в японском «Сурими») буквально переводится как мясной фарш. Подробнее...
Когда восходит солнце
Знаменитый на весь мир токийский оптовый рынок Цукидзи кормит многомиллионный мегаполис, прилегающую к Токио часть Японии и даже некоторые московские рестораны. Купить здесь можно все что угодно, но основа торговли – рыба и морепродукты. Подробнее...
Рыбная консервация в ассортименте
Подробнее...
Многообразие полуфабрикатов из рыбы
Пищевые рыбные продукты (рыба составляет ок. 90%) потребляются в свежем (для сохранения обычно замораживаются), соленом, копченом, сушеном, консервированном виде.
? Подробнее...
Крупная партия заражённой сушёной рыбы изъята в Приморье
Подробнее...
Суши, роллы
На Туманном Альбионе суши вытеснили сэндвичи
14.09.11 На Туманном Альбионе суши вытеснили сэндвичи
Австралийские ученые заявили об опасности употребления суши
04.08.11 Австралийские ученые заявили об опасности употребления суши
Ролл калифорния - информация
26.05.11 Ролл калифорния - информация
Суши как элемент диеты
26.05.11 Суши как элемент диеты
Суши и здоровье
26.05.11 Суши и здоровье
История происхождения суши
26.05.11 История происхождения суши

Икра
смотреть все
 Полезная икра
При выборе между тортом и красной икрой без сомнения выбирайте последнее. И не только потому, что она является дорогим деликатесом. У нее есть масса полезных свойств, она вкусна и питательна. Хотя икра очень калорийна, так что дамам следует учесть это при соблюдении строгого рациона, натуральная икра лососевых и осетровых рыб содержит ценные белки, не имеющих аналогов в других животных продуктах Подробнее...
Как выбрать красную икру
Как определить при покупке красной икры, какого качества продукт нам предлагают производители? Нередко при вскрытии банки встречаешь сплошную массу слипшихся икринок. Безусловно, это зависит от того, икру каких рыб мы приобрели. Наилучшей считается икра горбуши и кеты. Она имеет апельсиновый цвет с блеском, приятный вкус и свежий аромат. Подробнее...
Икра ракообразных стала объектом браконьеров в Новосибирской области
Икра ракообразных считается очень ценным биоресурсом, так как используется в восточной медицине и косметологии. Именно она стала объектом незаконного вылова браконьеров. Подробнее...
Красная икра стала виновницей отстранения от должности нескольких сотрудников СИЗО Серпухова
Несколько сотрудников СИЗО города Серпухова были отстранены от своих должностей, а некоторые лишены премии в ходе разбирательства о праздновании дня рождения одного из заключенных. Подробнее...
Более полутоны красной икры изъяли у браконьеров на Камчатке
По информации ИА REGNUM, на острове Карагинский на реке Акановаям были задержаны шесть браконьеров, которые при помощи закидных сетей за три дня заготовили более полутоны красной икры. Подробнее...
Икра
Нет в природе лучшего рыбного деликатеса , чем икра. Красная или черная – это продукт высочайших вкусовых качеств, содержащий огромное количество нужных организму микроэлементов и питательных веществ. Икра – это очень сытный рыбный деликатес, по калорийности превосходящий в несколько раз мясо и рыбу. Подробнее...
Выбери ортопедические тапочки

Рецепты
Пирог татен с персиками
Пирог татен с персиками
Пирог татен с персиками и клюквой
Пирог татен с персиками и клюквой
Пирог из нектаринов
Пирог из нектаринов
Пирог татен с ананасом
Пирог татен с ананасом
Пирог татен с бананами
Пирог татен с бананами
Пирог татен с абрикосами
Пирог татен с абрикосами
Пирог татен со сливами и виноградом
Пирог татен со сливами и виноградом
Пирог татен с манго
Пирог татен с манго
Тело
Японский шелк
Японский шелк
Ногти – показатель здоровья
Ногти – показатель здоровья
Список продуктов для спортсменов
Список продуктов для спортсменов
Фитнес прямо на кухне: 7 способов
Фитнес прямо на кухне: 7 способов
Топ 20 продуктов для эффективного фитнеса
Топ 20 продуктов для эффективного фитнеса
Медовый массаж для ягодиц
Медовый массаж для ягодиц
Пища для здоровья зубов
Пища для здоровья зубов
Офисный фитнес. Жертвам сидячей работы посвящается
Офисный фитнес. Жертвам сидячей работы посвящается
© ЕдаNews, 2011 - н.в. 

info@novostioede.ru   

ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
ВИТАМИНЫ И БАДЫ
Супы Говядина Свинина

Гаспачо с сальсой из авокадо

Суп из шампиньонов

Суп из сушеных грибов

Дмитрогорская окрошка на кефире

Холодный дынный суп с сорбетом

Щи из свежей и квашеной капусты

Венгерский вишневый суп

Холодный томатный суп с водкой

Холодный суп из огурца и креветок

Холодный томатный суп с базиликом

Суп из огурца и лосося с сальсой

Тыквенный суп с печеным чесноком и томатной сальсой

Грибной суп

Томатный суп с кремом из красного перца

Парижский луковый суп

Суп из спаржи и горошка с сыром пармезан

Суп-крем из цветной капусты

Французский луковый суп

Суп из баклажанов с моцареллой и гремолатой

Грибной крем-суп с кростини с козьим сыром

Суп мисо с зеленым луком и тофу

Суп из помидоров черри с песто из рукколы

Португальский чесночный суп с яйцом

Авголемоно

Том ям с тофу

Ирландский картофельный суп

Суп из пастернака

Пряный морковный суп во время зимних холодов

Тосканский фасолевый суп

Американский суп из красной фасоли с сальсой гуакамоле

Острый чечевичный суп с кремом из петрушки

Суп с лапшой рамен в Токийском стиле

Малайзийская лакса с креветками

Японский суп-лапша

Утиный бульон с фрикадельками

Марокканский куриный суп с пряным маслом

Куриный суп с сельдереем и луком-пореем

Куриный суп с кокосом

Куриный суп с кнейдлах

Марокканская харира

Ирландский домашний суп с бараниной

Суп-рагу с говядиной и ягненком

Суп с колбасками чоризо и нутом

Мексиканский суп из говядины с чили и сырными начос

Кисло-сладкий суп со свининой

Суп мисо со свининой и овощами

Суп пад-тай с треской

Ямайский суп с соленой треской из риса и фасоли

Суп из копченой пикши с картофелем

Матлот

Испанский рыбный суп с апельсином

Суп-карри из лосося

Лососевый суп с сальсой и пастой руй

Мясо в рукаве

Тыква с мясом

Овощное рагу с мясом

Говядина в духовке с грибами под майонезом

Говядина по-французски

Говядина в духовке со сливами

Говядина в духовке с горчицей

Телятина в духовке с кабачками

Говядина по-испански

Говядина, запеченная с пивом

Телячья грудка фаршированная

Говядина по-купечески

Телятина с сыром и ветчиной в слоеном тесте

Картошка, запечённая с фаршем

Мясо тушеное

Картошка с мясом

Ветчина с рисом и папоротником

Рецепты шашлыков из говядины и телятины

Энчилады с говядиной

Говядина с рисом по-японски

Мясной рулет

Антрекоты, маринованные в красном вине

Жареная говядина с имбирем

Говядина в пиве

Говядина с чесночным соусом по-немецки

Мясо с помидорами

Мясо, запеченное в тесте

Мясо с луком

Мясо в фольге

Мясо с ананасами

Манты с мясом

Мясо по-французски

Тушеная в воке свинина с красным перцем и тофу

Свиная поджарка с ананасами

Свинина с арахисом и имбирем в воке

Свинина с овощами и белой фасолью в воке

Жареная свиная вырезка в гранатовом соусе

Свинина с кизиловым соусом

Свиные отбивные с яблоками

Рагу из свиных рёбрышек с картофелем и кабачками

Бефстроганов из свинины

Свинина в капустных листьях

Бефстроганов из свинины с грибами

Свинина, тушеная с грибами

Свиной бифштекс под горчичным соусом

Карбонат по-фламандски

Свинина, тушеная с рисом

Свинина по-домашнему

Свинина тушеная с квашеной капустой

Тушеная свинина с луком и вином

Филиппинское барбекю

Свинина с солеными огурцами

Свинина, тушеная с паприкой

Свиные отбивные с сыром

Шницель смачный

Свиная вырезка с чесноком и травами

Свинина в тесте

Свинина с помидорами

Свиные отбивные во фруктовом желе

Фаршированная свиная корейка

Рецепты шашлыков из свинины

Свинина по-восточному

Свинина, запеченная с соевым соусом

Свинина, тушенная в апельсиновом соке

Свиные отбивные, жаренные на решетке

Свинина по-мексикански с рисом и кукурузой

Тушеная свинина с капустой и горошком

Пикантная тушеная свинина с нутом и сардельками

Свинина, тушенная с репой

Свинина на гриле