Первые блюда

Супы с лапшой

14.07.13 Суп на яичном бульоне с лапшой удон
В этом супе бульон загущается кукурузной мукой поэтому он долго остается горячим. Идеальное решение для ланча в холодный зимний день. Подробнее...

14.07.13 Суп с лапшой рамен в Токийском стиле
Рамен - это разновидность китайской лапши, которая популярна в Японии и готовится разными способами, в зависимости от региона страны. Мы предлагаем вам попробовать легендарную токийскую версию супа с этой лапшой. Подробнее...

14.07.13 Малайзийская лакса с креветками
Пикантный суп из лапши с креветками будет таким же вкусным, если пригоовить его со свежим крабовым мясом или разобранной на хлопья отварной рыбой вместо креветок. Если хотите приготовить его быстрее, купите пасту лакса в магазинеах продуктов для восточной кухни. Подробнее...

14.07.13 Японский суп-лапша
Нежный на вкус ароматный суп приправлен маленькой щепоткой перца чили. Его лучше всего подать в качестве легкого ланча или первого блюда. Подробнее...

Супы с мясом

смотреть все

24.08.13 Марокканская харира
Очень питательный суп из мяса и овощей, который мусульмане едят во время месяца рамадан, когда они должны поститься с восхода до заката солнца. Подробнее...

23.08.13 Ирландский домашний суп с бараниной
По традиции к этому густому, наваристому супу подают намазанный маслом кусок черного хлеба или ирландского содового хлеба. Рецепт ведет свое происхождение от классического ирландского рагу. Подробнее...

23.08.13 Индийский суп из баранины с рисом и кокосом
Мясной суп, загущенный длиннозерным рисом. И ароматизированный кумином и семенами кориандра, приготовлен на основе традиционного рецепта индийского супа «маллигатони», что в переводе означает «перечная вода».
Подробнее...

23.08.13 Запеченная ножка ягненка с овощами и перловкой
Сочные запеченные ножки ягненка, шпигованные чесноком и розмарином, дополненные вкуснейшим супом из овощей, перловки и помидоров, превращаются в поистине фантастическое блюдо! Подробнее...

24.08.13 Суп-рагу с говядиной и ягненком
Традиционный еврейский суп готовится на основе мяса и нута, обычно его несколько часов томят в несильно нагретой духовке. В процессе приготовления в кастрюлю на некоторое время кладется рис в пакетике для варки на пару - он получается слегка спрессованным и твердоватым. Подробнее...

24.08.13 Суп с колбасками чоризо и нутом
Этот сытный испанский суп может служить полноценной трапезой. Небольшие сырые колбаски чоризо можно найти в магазинах, продающих испанские продукты, но проще использовать готовую колбасу, нарезанную кусочками. Подробнее...

Холодные супы

смотреть все

09.07.13 Дмитрогорская окрошка на кефире
Окрошка (от глагола крошить — мелко нарезать) — традиционное блюдо национальной русской кухни, холодный суп. В окрошке в качестве жидкой основы используется квас. Однако для её приготовления используют, также, кефир, кислые щи, огуречный и капустный рассол, кислое молоко и молочную сыворотку.
Подробнее...

30.06.13 Холодный дынный суп с сорбетом
Для приготовления этого блюда используйте дыню разных сортов для супа и для замороженного сорвета, чтобы создать интересный контраст вкуса и цвета. Подробнее...

30.06.13 Венгерский вишневый суп
Супы из сезонных фруктов и ягод очень популярны в кухнях центральной Европы. Вишневый суп - один из заслуженных фаворитов Венгерской кухни. Его обычно подают на завтрак, и он особенно хорош, если дополнить его одной-двумя ложечками свежей сметаны. Подробнее...

30.06.13 Холодный суп из зеленого горошка с прошутто
Этот простой суп не только восхитительно Кремовый, но и освежающий. При использовании замороженного горошка суп готовится очень быстро, но вкус при этом нисколько не страдает.
Подробнее...

30.06.13 Холодный томатный суп с водкой
Этот свежий ароматный суп чем-то напоминает коктейль «кровавая мэри». Он послужит впечатляющим первым блюдом во время летнего обеда, особенно если дополнить его хлебом с вялеными томатами. Подробнее...

30.06.13 Холодный суп из огурца и креветок
Если вы никогда раньше не готовили холодные супы это подходящий рецепт, чтобы попробовать. Очень вкусный и легкий -- само совершенство для летнего обеда. Подробнее...

Гаспачо с сальсой из авокадо

Суп из шампиньонов

Суп из сушеных грибов

Дмитрогорская окрошка на кефире

Холодный дынный суп с сорбетом

Щи из свежей и квашеной капусты

Венгерский вишневый суп

Холодный томатный суп с водкой

Холодный суп из огурца и креветок

Холодный томатный суп с базиликом

Суп из огурца и лосося с сальсой

Тыквенный суп с печеным чесноком и томатной сальсой

Грибной суп

Томатный суп с кремом из красного перца

Парижский луковый суп

Суп из спаржи и горошка с сыром пармезан

Суп-крем из цветной капусты

Французский луковый суп

Суп из баклажанов с моцареллой и гремолатой

Грибной крем-суп с кростини с козьим сыром

Суп мисо с зеленым луком и тофу

Суп из помидоров черри с песто из рукколы

Португальский чесночный суп с яйцом

Авголемоно

Том ям с тофу

Ирландский картофельный суп

Суп из пастернака

Пряный морковный суп во время зимних холодов

Тосканский фасолевый суп

Американский суп из красной фасоли с сальсой гуакамоле

Острый чечевичный суп с кремом из петрушки

Суп с лапшой рамен в Токийском стиле

Малайзийская лакса с креветками

Японский суп-лапша

Утиный бульон с фрикадельками

Марокканский куриный суп с пряным маслом

Куриный суп с сельдереем и луком-пореем

Куриный суп с кокосом

Куриный суп с кнейдлах

Марокканская харира

Ирландский домашний суп с бараниной

Суп-рагу с говядиной и ягненком

Суп с колбасками чоризо и нутом

Мексиканский суп из говядины с чили и сырными начос

Кисло-сладкий суп со свининой

Суп мисо со свининой и овощами

Суп пад-тай с треской

Ямайский суп с соленой треской из риса и фасоли

Суп из копченой пикши с картофелем

Матлот

Испанский рыбный суп с апельсином

Суп-карри из лосося

Лососевый суп с сальсой и пастой руй

Мясо в рукаве

Тыква с мясом

Овощное рагу с мясом

Говядина в духовке с грибами под майонезом

Говядина по-французски

Говядина в духовке со сливами

Говядина в духовке с горчицей

Телятина в духовке с кабачками

Говядина по-испански

Говядина, запеченная с пивом

Телячья грудка фаршированная

Говядина по-купечески

Телятина с сыром и ветчиной в слоеном тесте

Картошка, запечённая с фаршем

Мясо тушеное

Картошка с мясом

Ветчина с рисом и папоротником

Рецепты шашлыков из говядины и телятины

Энчилады с говядиной

Говядина с рисом по-японски

Мясной рулет

Антрекоты, маринованные в красном вине

Жареная говядина с имбирем

Говядина в пиве

Говядина с чесночным соусом по-немецки

Мясо с помидорами

Мясо, запеченное в тесте

Тушеная в воке свинина с красным перцем и тофу

Свиная поджарка с ананасами

Свинина с арахисом и имбирем в воке

Свинина с овощами и белой фасолью в воке

Жареная свиная вырезка в гранатовом соусе

Свинина с кизиловым соусом

Свиные отбивные с яблоками

Рагу из свиных рёбрышек с картофелем и кабачками

Бефстроганов из свинины

Свинина в капустных листьях

Бефстроганов из свинины с грибами

Свинина, тушеная с грибами

Свиной бифштекс под горчичным соусом

Карбонат по-фламандски

Свинина, тушеная с рисом

Свинина по-домашнему

Свинина тушеная с квашеной капустой

Тушеная свинина с луком и вином

Филиппинское барбекю

Свинина с солеными огурцами

Свинина, тушеная с паприкой

Свиные отбивные с сыром

Шницель смачный

Свиная вырезка с чесноком и травами

Свинина в тесте

Свинина с помидорами

Свиные отбивные во фруктовом желе

Фаршированная свиная корейка

Рецепты шашлыков из свинины

Свинина по-восточному

Свинина, запеченная с соевым соусом

Свинина, тушенная в апельсиновом соке

Свиные отбивные, жаренные на решетке

Свинина по-мексикански с рисом и кукурузой

Тушеная свинина с капустой и горошком

Пикантная тушеная свинина с нутом и сардельками

Свинина, тушенная с репой

Свинина на гриле

22.08.13 Утиный бульон с фрикадельками	22.08.13 Утиный крем-суп с релишем из голубики
22.08.13 Китайский куриный суп чили	22.08.13 Марокканский куриный суп с пряным маслом
22.08.13 Куриный суп с сельдереем и луком-пореем	23.08.13 Куриный суп с кокосом

04.05.16 Рыбные супы	28.08.13 Суп пад-тай с треской
28.08.13 Ямайский суп с соленой треской из риса и фасоли	26.08.13 Суп из копченой пикши с картофелем
24.08.13 Рыбный суп с пастой руй	24.08.13 Матлот