Рецепты
Поиск:
Лента новостей Производители Рестораны Здоровье Диеты Дети Рецепты
 

Первые блюда


Супы с мясом
Марокканская харира
Очень питательный суп из мяса и овощей, который мусульмане едят во время месяца рамадан, когда они должны поститься с восхода до заката солнца. Подробнее...
Ирландский домашний суп с бараниной
По традиции к этому густому, наваристому супу подают намазанный маслом кусок черного хлеба или ирландского содового хлеба. Рецепт ведет свое происхождение от классического ирландского рагу. Подробнее...
Индийский суп из баранины с рисом и кокосом
Мясной суп, загущенный длиннозерным рисом. И ароматизированный кумином и семенами кориандра, приготовлен на основе традиционного рецепта индийского супа «маллигатони», что в переводе означает «перечная вода».
Подробнее...
Запеченная ножка ягненка с овощами и перловкой
Сочные запеченные ножки ягненка, шпигованные чесноком и розмарином, дополненные вкуснейшим супом из овощей, перловки и помидоров, превращаются в поистине фантастическое блюдо! Подробнее...
Суп-рагу с говядиной и ягненком
Традиционный еврейский суп готовится на основе мяса и нута, обычно его несколько часов томят в несильно нагретой духовке. В процессе приготовления в кастрюлю на некоторое время кладется рис в пакетике для варки на пару - он получается слегка спрессованным и твердоватым. Подробнее...
Суп с колбасками чоризо и нутом
Этот сытный испанский суп может служить полноценной трапезой. Небольшие сырые колбаски чоризо можно найти в магазинах, продающих испанские продукты, но проще использовать готовую колбасу, нарезанную кусочками. Подробнее...
Мексиканский суп из говядины с чили и сырными начос
Источающие пар миски с острым говяжьим супом, посыпанным кусочками хрустящих кукурузных начос и сыром. Можете поместить их ненадолго под гриль, чтобы сыр расплавился. Подробнее...

Холодные супы
Дмитрогорская окрошка на кефире
Окрошка (от глагола крошить — мелко нарезать) — традиционное блюдо национальной русской кухни, холодный суп. В окрошке в качестве жидкой основы используется квас. Однако для её приготовления используют, также, кефир, кислые щи, огуречный и капустный рассол, кислое молоко и молочную сыворотку.
Подробнее...
Холодный дынный суп с сорбетом
Для приготовления этого блюда используйте дыню разных сортов для супа и для замороженного сорвета, чтобы создать интересный контраст вкуса и цвета. Подробнее...
Венгерский вишневый суп
Супы из сезонных фруктов и ягод очень популярны в кухнях центральной Европы. Вишневый суп - один из заслуженных фаворитов Венгерской кухни. Его обычно подают на завтрак, и он особенно хорош, если дополнить его одной-двумя ложечками свежей сметаны. Подробнее...
Холодный суп из зеленого горошка с прошутто
Этот простой суп не только восхитительно Кремовый, но и освежающий. При использовании замороженного горошка суп готовится очень быстро, но вкус при этом нисколько не страдает.
Подробнее...
Холодный томатный суп с водкой
Этот свежий ароматный суп чем-то напоминает коктейль «кровавая мэри». Он послужит впечатляющим первым блюдом во время летнего обеда, особенно если дополнить его хлебом с вялеными томатами. Подробнее...
Холодный суп из огурца и креветок
Если вы никогда раньше не готовили холодные супы это подходящий рецепт, чтобы попробовать. Очень вкусный и легкий -- само совершенство для летнего обеда. Подробнее...

Супы с бобовыми
Суп с перловкой - лучшие рецепты
Перловая крупа сама по себе – очень полезный продукт, однако далеко не все ее любят. Вместо обычной каши можно попробовать приготовить из перловки сытное, полезное и вкусное первое блюдо – суп с перловкой. Подробнее...
Суп пити от ресторана Бакинский бульвар

Рестораны сети «Бакинский бульвар» предлагают гостям вкуснейшие блюда и приятный отдых в любое время дня в атмосфере доброжелательности и гостеприимства. Подробнее...
Гороховый суп - лучшие рецепты
Чаще всего варят гороховый суп с добавлением копченостей, хотя можно перечислить более ста различных рецептов. Калорийность супа составляет 60-70 калорий на 100 гр. Подробнее...
Дмитрогорский суп из колбасок с фасолью
Готовится этот суп очень быстро, а вкус копченых колбасок придают ему особую пикантность, которая так нравится мужскому полу. Чтобы порадовать своих домочадцев таким блюдом нам потребуются следующие продукты: Подробнее...
Тосканский фасолевый суп
В Италии этот суп называют «риболлита», он напоминает другой классический суп -- минестроне, только вместо пасты в нем используется фасоль. Традиционно этот суп наливают в тарелки поверх зеленого гарнира, например, листьев шпината. Подробнее...
Американский суп из красной фасоли с сальсой гуакамоле
Этот суп в американо-мексиканском стиле подается с освежающей сальсой из авокадо и лайма. Если вы любите острое, добавьте больше кайенского перца -результат будет просто огненный! Подробнее...
Выбери ортопедические тапочки