Забрус. Польза для здоровья
Берестяные грамоты Новгорода, составленные для отпуска товаров шведам, часто упоминают кроме обычного меда и воска еще и такой малоизвестный в наши дни товар как забрус. Забрус – это крышка из воска, используемая пчелами для закрытия сот с созревшим медом. В составе такой крышки есть воск, пыльца, прополис Подробнее...
Ложка дёгтя в бочке мёда
Мёд – бесспорно вкусный и полезный продукт. Натуральность — основное достоинство меда, выгодно отличающее его от других пищевых продуктов. Однако, в результате деятельности человека, в мед, еще до извлечения из сотов, попадают посторонние вещества. Подробнее...
Мед мануки лучше всего справляется с бактериями
Новое исследование ученых из Сиднея позволило обнаружить, что мед, сделанный из пыльцы дерева Манука, родом из Новой Зеландии, лучше других видов борется с бактериями с инфекциями в ранах. Отчет по исследованию также поддерживает теорию о том, что бактерии не вырабатывают стойкость к меду Подробнее...
Прополис – полезная биодобавка
Прополис может использоваться в качестве натурального нетоксичного пищевого консерванта. Согласно исследованию, проведенному учеными из Национального Технологического Университета в Аргентине, экстракт прополиса может использоваться в качестве натурального антибактериального консерванта. Результаты исследования были опубликованы в журнале – Химия еды (Food Chemistry). Подробнее...
Мед защищает глаза при работе за компьютером
Длительная (более 4 часов в день) работа за компьютером способствует развитию глазных патологий. Ежегодно таких больных становится на 7% больше, и всему виной - компьютер, - сообщают офтальмологи США. Для профилактики глазных заболеваний следует после каждого часа работы за компьютером Подробнее...
Полезные свойства меда
Все знают, что мед сладкий, и очень вкусно смешивать его с чаем и лимоном, но вы, наверное, и не подозревали, какой пользой он обладает. Из него можно делать прекрасные домашние средства, которые вылечат вас от многих заболеваний. Самый полезный мед - абсолютно сырой, органический с сотами. В нем должны содержаться маточное молочко, прополис и пчелиная пыльца для получения максимальной пользы. Подробнее...
Лесной мед манука
На протяжении истории мед играл важную роль во всех мировых культурах не только как пища, но и как медицинское средство. И, в частности, мед манука, получаемый из нектара, собранного пчелами с кустарников мануки в Новой Зеландии, который обладает уникальными антибактериальными, противовирусными, противогрибковыми, противовоспалительными, антиоксидантными, антисептическими Подробнее...
6 полезных свойств миндаля для мужчин
Миндаль полон различных витаминов и минералов, которые могут способствовать укреплению здоровья мужчин, и улучшать их сексуальное здоровье. Сырой и жареный миндаль – самые полезные варианты. На самом деле миндаль является семенем, а не орехом, но тем не менее обладает полезными свойствами орехов Подробнее...
Миндаль поможет похудеть
Хотя миндаль содержит много калорий и жиров, и многие люди избегают его из-за этого, он может помочь вам похудеть. Миндаль дает необходимые витамины и питательные вещества, а также полезные жиры, которые могут стимулировать потерю лишнего веса. Вот 5 полезных свойств миндаля для похудения Подробнее...
Полезные свойства бразильского ореха для мужчин
Бразильский орех – отличный источник селена. Лишь в одной унции его содержится примерно в 10 раз больше рекомендованной дневной нормы. Бразильский орех обладает большим количеством полезных свойств для мужчин, частично из-за того, что он содержит большую концентрацию селена. Подробнее...
Крепкий орешек: лучший размер порции орехов
Некоторые люди бояться потреблять орехи, так как считают, что они содержат слишком много калорий и жира, но существует много причин, чтобы добавить их в свой рацион. Например, орехи не содержат холестерина, и содержат полезные для сердца мононенасыщенные жиры. Подробнее...
Польза инкского арахиса
Инкский арахис является мощным суперпродуктом, полным Омега-3, протеина и клетчатки. Он обладает исключительными противовоспалительными свойствами. Мозг, кости и суставы получают пользу этого съедобного ореха. Эти амазонские орехи также хорошо защищают от рака, заболеваний сердца и свободных радикалов. Подробнее...
Польза грецких орехов
С давних времен орехи занимают важное место в питании человека. Ведь именно орехи являются настоящей кладовой всех элементов, которые крайне необходимы человеческому организму. Ядра орехов - это очень богатый источник микроэлементов, витаминов, а также минеральных солей. В них содержится огромное количество калия, крайне необходимого для роста и укрепления костной системы нашего организма Подробнее...
Растительное масло использовалось при приготовлении пищи с самых древних времен. В странах Средиземноморья – это оливковое, в тропических странах Подробнее...
Некоторые растительные масла повышают риск болезней сердца
В канадском исследовании поставлено под вопрос использование кукурузного и сафлорового масла в качестве заменителей насыщенных животных жиров. В нем утверждается, что такие масла могут повысить риск болезней сердца. В документе, опубликованном в «Журнале Канадской медицинской ассоциации» Подробнее...
Оливковое масло теряет всю пользу на сковородке
Оливковое масло числится в разряде гурманских продуктов и имеет хорошие отзывы от известных кулинаров благодаря своим полезным для здоровья свойствам и отличительному вкусу. Однако потребители, которые готовят на сыродавленном оливковом масле, фактически пускают деньги на ветер Подробнее...
Растительное масло полезно даже в жареной картошке
Отказ от жареной картошки может оказаться не таким разумным, как считалось ранее, говорят ученые. В новом исследовании утверждается, что взрослому человеку необходимо принимать ежедневную порцию растительного масла. Было обнаружено, что масло, используемое для жарки картошки фри, рыбы и прочих продуктов Подробнее...
Каноловое масло может сократить жир в области живота
Каноловое и высокомасличные каноловые масла могут сократить жир в области живота при использовании его вместо других определенных смесей масел, позволяют предположить результаты нового исследования. Исследователи также обнаружили, что потребление некоторых видов растительных масел Подробнее...
Аромат оливкового масла – ключ к похудению
Оливковое масло на обеденном столе поможет сохранить стройность - все от того, что его запах способствует появлению чувства насыщения. Открытие появилось после того, как ученые проследили за добровольцами, которые съедали 500 грамм йогурта каждое утро на протяжении трех месяцев. Подробнее...
