Рецепты
Поиск:
Чебуреки с сыром и зеленью
Ингредиенты
для теста:
мука - 2 стакан
вода - 1/2 стакан
масло оливковое - 2 ст.л.
соль - по вкусу
для начинк:
сыр (твердый) - 400г
зелень - по вкусу
масло растительное (для жарки).
мука - 2 стакан
вода - 1/2 стакан
масло оливковое - 2 ст.л.
соль - по вкусу
для начинк:
сыр (твердый) - 400г
зелень - по вкусу
масло растительное (для жарки).
Чтобы приготовить чебуреки с сыром и зеленью необходимо:
Заварить пол стакана муки крутым кипятком, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Добавить масло и соль. Всё перемешать и дать немного остыть.
Потом насыпать на стол стакан муки, положить заварное тёплое тесто и хорошо вмешать муку в тесто. Как только тесто перестанет прилипать, оно готово, из него нужно сформировать шар и оставить минут на 30, для созревания.
Для начинки нарезать мелко сыр и зелень, соединить их вместе и перемешать.
Потом из теста сформировать длинный жгут и нарезать его на небольшие одинаковые кусочки. Из кусочков сделать шарики, потом их раскатать очень тонко. На середину каждой получившейся лепёшки положить начинку, края защипать.
Жарить чебуреки на раскалённом масле с двух сторон, до румяного цвета. Подавать горячими.
25217
|
Теги: чебуреки , сыр , выпечка |
Статьи по этой теме:
Последние новости о еде:
- 15:17 Трюфельное меню в премиальном ресторане Meat_Coin
- 14:16 Бенто-торт от «Кофемании»: без глютена, без лактозы, с любовью
- 14:10 Brut d’Or Riesling от «Абрау-Дюрсо» завоевал Гран-при «Кубка АВВР — 2024»
- 14:29 Сезонное обновление в гранд-кафе «Шануар»
- 14:20 Десерт «Дункан» в ресторане Nome
- 14:27 FOS полностью заменит сахар в МКИ
- 21:41 Авторские четверги by Александр Кан
- 21:26 Меню от Марка Шах Акбари в ресторане «Чайка»
- 21:17 Global Champagne Day в Wine&Crab
- 21:50 Бранчи с безлимитным игристым в Joi Izakaya
- 21:45 Sièsta в ресторане Nome
- 21:38 Гастрономический фестиваль «Пицца. Диско. Любовь» в «Органзе»
- 21:35 Эликсиры молодости в кафе Balanch
- 21:30 Группа компаний «Руст» объявляет о запуске водки «Русский Стандарт» в Индии
- 21:23 Юбилейные сеты на борту Флотилии «Pэдиссон Pойал»
ИНТЕРЕСНОЕ
Вино и здоровье: влияние употребления вина на организм
Вино - это не только напиток, который привыкли употреблять на праздниках и вечеринках. Оно имеет множество полезных свой...Подробнее...
Самое читаемое по этой теме:
Выбери ортопедические тапочки
Рецепты
Тело
Самое читаемое:
Если регулярно пить эти напитки, Вы гарантированно похудеете!
Как сжечь лишний жир без спортзала и диет!
Этот напиток быстро сжигает избыток жира на вашей талии и бедрах!
Принимайте эту смесь 2 раза в день и быстро худейте без физической нагрузки!
Худеем без особых усилий, употребляя каждый день чудо-салат!
Забудьте о силиконе! Шесть растений, которые способствуют росту груди