19.02.2012
Похоже, даже крупные игроки пищевой индустрии начинают ощущать дух времени и уступать давлению общественных организаций, требующих гуманного обращения с животными. Согласно сообщениям New York Times сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s решила изменить свою политику взаимодействия с поставщиками свинины и присоединиться к усилиям по запрету клеток для свиноматок.
Данные клетки - одно из грустных проявлений реальности мясной индустрии. Свиноматки индивидуально «пакуются» в клетки, в которых они не имеют возможности даже повернуться.
Можно удивиться – где же McDonald’s был раньше, или почему они только сейчас заявили, что выступают против использования таких клеток? Что ж, похоже, дело тут в экономической целесообразности. Долгое время использование клеток было выгодно. Но судя по свежим заявлениям руководства McDonald’s, это уже перестало быть решающим фактором и возможны альтернативные пути содержания животных, сходные в ценовой политике, тем более, когда общественность волнуется.
Что ни говорите, но новость довольно обнадеживающая для
защитников животных. Хотя это и не спасает последних от забоя, но в некоторой мере облегчает их страдания. Будем надеяться, что шаг за шагом крупные компании приблизятся к органическому производству и жест
McDonald's здесь очень важен, поскольку компания, являясь четвертым крупным работодателем в мире и первым среди поставщиков пищевой продукции, имеет значительное влияние.
Ярослав Плутенко
24119