Дополнительно : 2 столовые ложки брусничного варенья, 1 столовая ложка сахарной пудры, 0.5 чайной ложки тертой апельсиновой цедры
Яблоки вымыть, срезать верхушки, удалить сердцевину и семена.
Изюм промыть, замочить на 10 мин в теплой воде, затем откинуть на сито и смешать с орехами, вареньем и апельсиновой цедрой.
Полученной смесью нафаршировать яблоки, выложить их в форму для запекания и поставить на 30 мин в предварительно разогретую духовку.
Запеченные яблоки разложить по тарелкам, посыпать сахарной пудрой и подать к столу.