Нежный десерт из творога и свежих ягод

Дополнительно:   100 г малины,  2 столовые ложки нежирного натурального йогурта,  2 яичных белка,  2 столовые ложки сахарной пудры, 1 веточка мяты

Клубнику вымыть, удалить плодоножки и чашелистики, протереть через сито.

Малину вымыть, обсушить. Мяту вымыть. Творог протереть через сито, смешать с йогур­том и клубничным пюре, взбить миксером. 

Добавить бел­ки, взбитые с сахарной пудрой в крепкую пену, переме­шать. 

Разложить полученную массу по креманкам, поста­вить на 30 мин в морозильную камеру. 

Перед подачей к столу украсить десерт ягодами малины и листиками мяты.

Время приготовления: 45 мин
Количество порций: 4